Wir erben die Erde nicht von unseren Vorfahren, wir leihen sie von unseren Kindern
Bei JÉRÔME verstehen wir, dass wahre Nachhaltigkeit eine tiefgreifende Verbindung zwischen dem Individuum und dem globalen Ökosystem erfordert. Es geht nicht nur darum, Ressourcen zu sparen oder Emissionen zu reduzieren; es geht um eine ganzheitliche Vision, die darauf abzielt, das Gleichgewicht zwischen den Bedürfnissen der heutigen Generationen und den Rechten zukünftiger Generationen zu wahren.
Unsere Philosophie wird geleitet von dem Prinzip, dass jede Handlung, jede Entscheidung und jedes Produkt das Potenzial hat, positiv oder negativ auf die Umwelt einzuwirken. Wir streben danach, durch jeden Schritt, den wir unternehmen, und jedes Produkt, das wir anbieten, ein Vorbild für verantwortungsbewusstes Wirtschaften zu sein.
Dies beginnt mit der Auswahl von Zutaten, die nicht nur für ihre Qualität und ihren Geschmack, sondern auch für ihre nachhaltige Herkunft ausgewählt werden. Unser Engagement geht über die Vermeidung von Schadstoffen hinaus; es umfasst die Förderung von Anbaumethoden, die die Bodengesundheit verbessern, die Biodiversität erhöhen und die Wasserquellen schützen
Unsere Säulen der Nachhaltigkeit
Ökologische Verantwortung
Bei JÉRÔME ist ökologische Verantwortung tief in jedem Aspekt unserer Produktion verankert. Wir nutzen erneuerbare Energiequellen, setzen auf Wasserwiederaufbereitung und minimieren unseren Abfall durch Kreislaufwirtschaft. Unsere Zutaten stammen aus biologischem Anbau, der die natürlichen Ökosysteme schützt und fördert, und unsere Verpackungen sind nicht nur recycelbar, sondern auch aus nachhaltig gewonnenen Materialien hergestellt.
Soziales Engagement
JÉRÔME engagiert sich für soziale Gerechtigkeit und ethische Praktiken in allen Unternehmensbereichen. Wir arbeiten eng mit lokalen Gemeinschaften zusammen, unterstützen faire Arbeitsbedingungen und bieten unseren Mitarbeitern fortlaufende Schulungen und gesundheitliche Unterstützung. Darüber hinaus beteiligen wir uns an globalen Initiativen, die darauf abzielen, den Zugang zu sauberem Wasser und gesunden Lebensmitteln weltweit zu verbessern.
Ökonomische Nachhaltigkeit
Unsere ökonomische Nachhaltigkeit basiert auf der Prämisse, dass langfristiger geschäftlicher Erfolg eng mit verantwortungsvollem Handeln verbunden ist. JÉRÔME fokussiert auf langlebige Partnerschaften, lokale Beschaffung, wo möglich, und die stetige Suche nach effizienteren Produktionsmethoden, die sowohl Kosten als auch Umweltbelastungen reduzieren. Wir streben danach, durch Innovationen nicht nur ökonomisch, sondern auch in Bezug auf unsere Umwelt- und Sozialverpflichtungen zu wachsen.
Ökologisch ernten, nährstoffreich geniessen
Handeln für eine bessere Welt
Innovation durch Partnerschaft: Die Bio-Gemüsekooperative
Wir sind stolz darauf, eng mit lokalen Landwirten zusammenzuarbeiten. Ein herausragendes Beispiel ist unsere Partnerschaft mit einer Bio-Gemüsekooperative in der Region Burgund, Frankreich. Diese Kooperation ermöglicht es uns, frisches Gemüse direkt von den Feldern in unsere Suppen zu integrieren. Durch die Einführung fortschrittlicher organischer Anbaumethoden und die Implementierung eines gemeinsamen Wasserwirtschaftssystems konnten wir den Wasserverbrauch um 30% reduzieren und gleichzeitig die Bodenqualität verbessern. Diese Initiative führt nicht nur zu einer höheren Produktqualität, sondern stärkt auch die lokale Wirtschaft und fördert nachhaltige Landwirtschaftspraktiken.
Reduzierung von Plastikverbrauch: Die Umstellung auf recycelbare Verpackungen
In einem Bestreben, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren, haben wir kürzlich unsere gesamte Verpackungslinie auf vollständig recycelbare Materialien umgestellt. Der Übergang zu diesen neuen Verpackungen wurde durch eine umfassende Lebenszyklusanalyse unterstützt, die nicht nur die Umweltauswirkungen minimiert, sondern auch die Recyclingfähigkeit verbessert. Dieser Schritt reduzierte unseren Plastikverbrauch um 50% und erhöhte die Recyclingrate unserer Produkte deutlich. Dieser Erfolg zeigt, wie ernsthafte Verpflichtungen zu nachhaltigen Materialien sowohl die Umwelt schützen als auch das Verbraucherbewusstsein für Recycling fördern können.
Engagement für die Gemeinschaft: Unterstützung lokaler Bildungsprojekte
Wir glauben an die Kraft der Bildung, um langfristige Veränderungen zu bewirken. Ein prägnantes Beispiel hierfür ist unser Engagement in lokalen Bildungsprogrammen, die junge Menschen über nachhaltige Ernährung aufklären. Durch Workshops, die in Zusammenarbeit mit Schulen durchgeführt werden, haben wir tausende von Schülern erreicht, ihnen die Bedeutung von gesunder Ernährung vermittelt und sie dazu inspiriert, nachhaltige Lebensmittelentscheidungen zu treffen. Diese Initiativen stärken nicht nur das ökologische Bewusstsein der nächsten Generation, sondern tragen auch dazu bei, gesündere Lebensgewohnheiten in der Gemeinschaft zu etablieren.